Ükskõik, kas läheme hommikusöögirestorani või tellime kaasa, näeme seda nähtust sageli: ülemus rebis osavalt kilekoti küljest ära, pani selle siis kausi peale ja lõpuks pani toidu kiirelt sinna.Tegelikult on sellel põhjus.: Toit on sageli õliga määritud.Kui see vajab puhastamist, tähendab see lisatööd.“Suure müügimahu ja madala huviga” ärimudeli puhul, nagu hommikusöögikioskid, võib odav kilekott pakkuda neile suurt mugavust.
Kuid on ka palju inimesi, kes on sellele väga vastupidavad, arvates, et kilekotid on "kemikaalid".Võrreldes traditsiooniliste portselankaussidega näivad need pealtnäha terved, kuid tegelikult kujutavad need endast suurt terviseohtu.Eriti kui paned sisse “kõrge temperatuuriga toiduaineid”, nagu äsja potist välja tulnud nuudlid ja supp, tunned selgelt plastilõhna, millega võib valguse käes vastumeelselt vastu võtta, või halvimal juhul oksendamist ja raskesti neelatavat. mõned tarbetud "konfliktid".
Kas kilekotid on pärast kuuma toiduga täitmist tõesti mürgised?
Kõigepealt tuleb mõista, et kilekotid on valmistatud “polüetüleenist”, “polüpropüleenist”, “polüvinüülkloriidist” jne.Professionaalsest vaatenurgast on polüetüleenil „mürgise monomeeretüleeni“ sadenemise oht, kuid „toidu polüetüleeni“ sadestumise võimalus on äärmiselt väike.Varem laiali laotatud kilekotid on üldjuhul valmistatud “polüpropüleenist”, kuna sellel on tugevam kõrge temperatuuritaluvus (160°-170°) ning isegi mikrolaineahjus kuumutamisel ei teki erilist lõhna.Toidu kõrge temperatuuriga sadenemise järgi 100° juures pole “polüpropüleenist kilekottides” peaaegu üldse “mürgiseid monomeere”, kuid eelduseks on, et kasutatavad kilekotid peavad olema “toidukvaliteediga”.
Objektiivselt öeldes: nn "aine" polüpropüleenis ei tähenda, et see oleks mürgine kemikaal.Parem on seda mitte süüa, kuid te ei pea selle söömise pärast liiga palju muretsema.
Postitusaeg: 30. juuli 2022